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電加熱反應(yīng)釜應(yīng)用范圍非常廣泛，而且使用該裝置能夠明顯的節(jié)省加熱時間，提高工作效率。同時電加熱反應(yīng)釜還具有耐高溫、耐腐蝕、衛(wèi)生、無環(huán)境污染、無需鍋爐自動加溫、使用方便等優(yōu)勢。其主要是通過電熱棒加熱夾套里面的導(dǎo)熱油，使導(dǎo)熱油溫度升到所需要的溫度。
并且會通過測溫控制儀控制電熱棒使其斷電恒溫。到目前為止，電加熱反應(yīng)釜已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、食品、天然調(diào)味品、食品添加劑、輕工等行業(yè)。在其整個系統(tǒng)中，液體循環(huán)是密閉的，系統(tǒng)帶有膨脹容器，膨脹容器和液體循環(huán)是絕熱的，并不參與液體循環(huán)，只是機械的連接，不管液體循環(huán)的溫度是高溫還是低溫膨脹容器中的介質(zhì)低于60度。
也就是說，電加熱反應(yīng)釜的整個液體循環(huán)是密封的，而且在低溫情況下沒有水汽的吸收，高溫時沒有油霧的產(chǎn)生，導(dǎo)熱油可以很廣的工作溫度。使用該裝置能夠節(jié)省電力約30％到50％，操作簡單，可自動控制，低成本﹑高效率，不會產(chǎn)生明火，安全性高，且經(jīng)久耐用。
電加熱反應(yīng)釜本質(zhì)上是屬于一種用于物理或化學反應(yīng)的不銹鋼容器，借助于對容器的結(jié)構(gòu)。而且在實際反應(yīng)過程中的壓力要求對容器的設(shè)計要求也不盡相同。生產(chǎn)必須嚴格按照相應(yīng)的標準加工、檢測并試運行。不銹鋼反應(yīng)釜根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝、操作條件等不盡相同，反應(yīng)釜的設(shè)計結(jié)構(gòu)及參數(shù)不同，即反應(yīng)釜的結(jié)構(gòu)樣式不同，屬于非標的容器設(shè)備。
針對于不同的使用要求，電加熱反應(yīng)釜可以采用不同的密封形式，比如填料密封、機械密封。支承座有支承式或耳式支座等。使用反應(yīng)釜夾套內(nèi)放置導(dǎo)熱油，由電熱棒加熱，同時要保持放空口暢通。轉(zhuǎn)速超過160轉(zhuǎn)以上宜使用齒輪減速機。開孔數(shù)量、電加熱反應(yīng)釜規(guī)格或其它要求可根據(jù)用戶要求設(shè)計、制作。
電加熱反應(yīng)釜可用于完成不同的工藝過程，在實際應(yīng)用中該裝置是以參加反應(yīng)物質(zhì)的充分混合為前提。同時對于加熱、冷卻和液體萃取以及氣體吸收等物理變化過程，電加熱反應(yīng)釜還需要搭配良好的攪拌裝置以取得良好的效果。
